五月,立夏時節(jié),萬物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀。在席鄉(xiāng)田園無公害蔬菜大棚里,水靈靈的黃瓜與圓滾滾的西紅柿喜獲豐收。
黃瓜正是最適宜采摘的時候,無公害種植的黃瓜,口感清爽,水靈多汁,一口咬下去清新?lián)浔恰?/span>
新品種西紅柿叫“毛粉”西紅柿。毛粉西紅柿是風(fēng)靡上個世紀八九十年代的老品種,毛粉西紅柿也叫毛霜番茄。因其莖葉上生長著一層白霜顏色的絨毛,因此而得名毛霜西紅柿;現(xiàn)在的西紅柿品種,無論是露地種植還是保護地培植,番茄秧子上都沒有那層白色毛霜,這是新老西紅柿品種在植株形態(tài)上的明顯差異。毛粉西紅柿與現(xiàn)在的西紅柿對比,口感是最大區(qū)別?,F(xiàn)在的西紅柿雖然耐儲能力強,放上半個月都不會變質(zhì),商品性較高,但皮厚中空,口感酸澀,味道寡淡。毛粉西紅柿顏色鮮紅,皮薄肉厚,肉質(zhì)甜爽,汁液豐富,食之有一種沙糯的口感,入口即化,味道馥郁,食后讓人感到回味無窮。
除了西紅柿和黃瓜兩種蔬菜外,席鄉(xiāng)田園無公害蔬菜大棚里還有小南瓜、西蘭花、荔浦芋頭等特色蔬菜。目前,這些特色蔬菜品種正陸續(xù)采摘上市。(聯(lián)系人:董增輝 15265229282)